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猪肉飞天一年多,何时回到10元时代?看养猪老农咋说的

期货 2年前 (2020) 拉希尔
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马上就进入10月份了,虽然现在的生猪价格较前段时间有所下跌,在15元一斤左右。但是市场上的猪肉价格还保持在28元左右,又形成了“猪跌肉不跌”的局面。所以来说,猪肉价格距离真正的下跌还有一段时间可走,在短期内也是无法回到10元时代的。

纵观这一年的猪肉价格,我们可以用“飞天”来形容。因为这一年猪肉价格的上涨的也是非常快的,其猪肉价格从正常的15元一斤上涨到去年最高的40元,然后又逐步平稳到现在的30元一斤徘徊。所以来说,这样的“飞天猪价”也是很多消费者承受不起的。那么问题来了,猪肉价格“飞天”一年多,何时能够回到10元时代呢?

猪肉飞天一年多,何时回到10元时代?看养猪老农咋说的

我们首先看一下最近的生猪价格走势:

根据数据统计,全国瘦肉型的生猪均价为16.46元/斤,较昨日下跌0.12元/斤。从全国28个省、市、自治区统计范围内,具体来看,今日有11个省市出现下跌,有9个省市保持不变,另外还有6个省市出现上涨,多为西南地区。并呈现11跌9平6涨的局面。

而从目前来看,今日生猪最高价为海南,目前生猪价格为18.3~18.8元/斤,较昨日保持不变。而全国的生猪最低价为黑龙江,目前价格为15.3~15.9元/斤,较昨天保持平稳不变。

纵观最近的生猪价格情况,我们看到猪价和猪肉价格还是以弱势下跌为主,但是来说其猪肉价格还在高位徘徊的,依然处于“飞天”的状态。至于什么时候猪肉价格能回到10元时代,笔者认为会在2022年,具体原因我说一下:

第一,2022年全国的生猪存栏将会饱和,在市场上的猪肉处于供大于求的局势下,猪肉价格跌倒10元时代是有可能的。

没有只涨不跌的猪肉价格,当然也没有只跌不涨的生猪行情,也正是因为如此,也才出现了现在的猪肉和生猪价格大起大落的局面。所以来说,现在这“飞天”的猪肉价格也是有市场决定的。那么为什么笔者会认为2022年全国的生猪存栏将会出现饱和呢:

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1,历年的“猪周期”因素,将导致2022年的猪肉价格将会进入10元时代。

而常见养猪的人应该知道,当猪价到达低谷的时候,生猪价格在5元一斤,猪肉价格在10元一斤还是有的,比如2018的4月份生猪价格最低到了4.8元一斤,还有2015年的4月份,其生猪价格更是跌到了4.5元,而猪肉价格还不到10元一斤。

所以我们由此看出,从2015年4月份到2018年的4月份,就形成了一个猪周期,而这个猪周期在3年左右的时间。

因此我们从上面3年的生猪周期持续延伸,从2018年~2011年也正是3年左右的时间,但是由于非瘟的原因,所以这个猪猪周期势必是要延长的,因此笔者预计,大约到2022年,猪肉的10元时代还是要到来的。

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2,现在生猪高价诱惑下,各地加大了生猪养殖,如果按照这样扩栏的速度,在2020年全国的生猪存栏将会出现饱和的情况。

由于现在非瘟已经消失,再加上各种利好的养猪政策,以及生猪的高价诱惑等因素导致:人们在盲目的跟风下,现在大量资金也进入到这个养猪行业,以寻求获得养猪红利的一杯羹。

也正是如此原因,因此就导致了今年全国生猪的存栏激增的情况(而今年全国的生猪存栏量可以通过农业部了解到,而我在这里不再叙述)。而我们养猪户还是按照这个生猪存栏增长率继续发展下去的话,到2021年、2022年,全国的生猪存栏量势必会达到饱和状态。而在“物以稀为贵”下,那时候的猪肉价格将会跌破10元。

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第二,2020年全国的猪肉消费会呈下降趋势,在消费量减少的情况下,其价格自然也会出现下滑到10元一斤的。

从全球的猪肉供应和消费来看,我国是猪肉第一生产大国,也是猪肉第一消费大国,其猪肉消费占据全球的60%。但是来说,由于近年来我国的生活水平日益提高,其消费水平也逐渐变化等因素导致。

所以现在人们对猪肉消费需求也逐渐减少了,比如牛肉、羊肉、海鲜等高价格,鸡肉、鸭肉等低价格的肉类也逐渐代替了一部分猪肉。而我们根据一组数据显示:2018年我国的猪肉生产量在5200万吨左右,消费量大约在5400万吨。而2019~2020年,猪肉减产量将在1100万~1375万吨之间。而到2021~2022年,虽然全国的猪肉消费相对于2020年有所上升,到期却达不到2018年的猪肉消费水平的。

所以来说,随着猪肉的消费逐年下降,致使未来两年的猪肉消费水平也是日益下降,当然在供大于求的市场环境下,其猪肉价格回到10元时代也是有可能的。

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综上所述:

虽然现在的猪肉价格“一飞冲天”,保持在30元一斤左右,但是没有只涨不跌的猪肉价格。所以笔者认为,在2021年下半年后到2020年,全国的猪肉价格会大幅跌落,其猪肉价格到10元时代也是没有问题的。

版权声明:拉希尔 发表于 2020年9月30日 下午3:35。
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